這陣子忙得要命。有時間食晚飯已經是萬幸。
沒有時間吃晚夜的日子,也要有宵夜時尋回一點幸福的感覺。 最近在超市看到這種公仔出品的日式急凍拉麵,一包才特價十多元。
看到包裝上寫著「足料寫真」,難道內裡真的有叉燒?
打開來看,不單有一片切片火腿厚度的叉燒,還有蔥和粟米。煮法很簡單,水煮沸後加入湯底,然後加入麵和配料煮兩分鐘即可。
看起來似模似樣。叉燒和配料感覺不錯,就是麵比不上日版出前一丁的急凍拉麵。不過在辛勞的一天後,可以以這個價錢方便地吃到這種 comfort food, 應該要感到滿足才對。
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