[豬遊撈飯]意大利涼粉

上星期到了在卡城唯一港式甜品店，看到餐牌上新增了這個意大利涼粉。
印象中在"飲食男女"雜誌看過香港也有這種涼粉。
意大利涼粉其實只是把涼粉做成烏冬麵的形狀，但奇怪的是口感竟然比以往切成正方形的時候好很多。奇怪奇怪…