豬欄
屬於一隻豬的雜誌
星期日, 2月 25, 2007
[豬扒推介]扭開玻璃瓶秘訣
一個人住了多年,已經很習慣甚麼事情都要自已處理。
近期愛上了吃一種玻璃瓶裝的意大利粉醬,但是每次要用的時候都很煩惱,因為這種玻璃瓶的設計關系,無論用過與否都總是很難打開。上年就試過在實驗室為了吃意粉而扭傷手腕。今年到香港的時候便在十元店買了開破璃瓶工具,可惜還是要用上九牛二虎之力才能開到。
早陣子在
Youtube看到烹飪主持Rach示範如何開玻璃瓶
。雖然我一向不大欣賞Rach的煮藝,不過她介紹用乳膠手套來開瓶這一招真的十分管用。下次大家要開瓶的時候不仿試試。
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