[豬篇的話]都是不吃內臟的禍

今年教的學生跟以往的有點分別。分別在於沒有上過動物解剖課。於是就鬧了以下的一個笑話：

今天的實驗課是學習有關平滑肌的生理，每一組學生會分配得到一小節大老鼠的腸來做實驗。不知道甚麼原因，實驗手冊內並沒有寫上這節腸是來自大老鼠，而我又沒有發現。

今天的實驗進展很順利，氣氛又很愉快。

後來一位很活潑的學生問：「這節腸是人腸嗎？」

我還以為他是開玩笑，所以便答：「對啊！上星期有位同學沒有交功課，這便是他的腸。」

隔了幾分鐘，又有學生再問我是不是人腸，但這次問的卻是學術型學生。

這時我想起，北美洲的人少吃內臟，跟本就不知到雞腸和豬大腸的樣子。所以才會鬧出這樣的笑話。