星期日, 5月 15, 2011

[豬文化堂]頭髮豉油是怎樣練成的?

早前提到小豬買了香港博物館入場證,因此近期也特別留意香港博物館的資訊。

原來,香港的博物館不時會提供定期或不定期的活動讓公眾參與。

日前,小豬就參加了科學館舉辦的「分子美食」示範。示範內容除了教授一般珠狀和條狀的分子食物製作方法以外,還示範製作中國現代四大發明之一:頭髮豉油!就現場所見,觀眾對這項示範實在十分雀躍!「分子美食」這個示範會在每日下午四時半舉行(需進入付費區),有興趣的朋友萬勿錯過。

又,原來愛因斯坦展的出口放置了兩部 MS surface 讓參觀人仕玩遊戲。

又,原來科學館定期提供一項軟件自學服務,有不少熱門軟件(如 Win 7 或 Office 2010) 的自學教材可供公眾使用。可惜需要預先利用郵寄或傳真報名,比較麻煩。不過勝在費用全免!

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